Välkommen till årets Strandagala på Munken Hotell, lördagen den 28 oktober 2023
Strandagalan • Om oss • Program
18.00 Välkommen - drink & mingel
19.00 Middag
Kall och varmrökt laxmousserulle på ruccolabädd
balsamicoglace, rostade pumpakärnor
Rostad, lågtempererad hjortfilé rubbad med svart te, stuvad potatis och jordärtskocka med rökt grädde, portvinsreduktion och rostad svartkål med pinjenötter
Choklad och vaniljbavaroise på sablée botten, puré på blåbär, frystorkade bär
Handlare | Unga Företagare
Teknikföretag | Företagare | Gröna Företag | Eldsjäl
00.00 Nattakorv & tillbehör
Busstur ett avgår kl. 00.10 till Timmernabben, Ålem och Blomstermåla. Tur två kl. 00.40.
Hasses Taxi finns disponibel att boka från 23.00 -
Galan stänger 00.40